Twinbird 全自動コーヒーメーカー ブラック

全自動コーヒーメーカーで今までよりも一段上のコーヒータイムを楽しみましょう。
“コーヒー界のレジェンド“田口護監修のもと、豆の風味を損なわない低速臼式フラットミルと、6方向からお湯を注ぐシャワードリップでプロのハンドドリップを再現しました。
細かい設定は正しいコーヒーの淹れ方を熟知したプロが実際にテイスティングして調整。初心者でも簡単な設定で手軽に最高の一杯を楽しめます。ミルは豆の焙煎、種類に応じ3段階に粒度調整。抽出温度は83℃、90℃の2段階調整。シャワードリップで濾過槽をしっかり作りドリップします。3杯用。

●誰でも手軽に、専門店の味わいを。
摩擦熱を抑えて豆の風味を損なわない低速臼式フラットミル、最適な蒸らしによって生まれる堅牢な濾過層、6ヶ所から内側に向けて斜めにお湯を注ぐシャワードリップで、ハンドドリップを再現。挽き具合は粗・中・細の3段階調整。83℃と90℃の2段階に調整できる抽出温度設定との組み合わせによって、深煎りは低め、浅煎りは高めといった具合に、自分流の楽しみ方を追求できます。

●五感で楽しむコーヒータイムを。
豆を挽く音、蒸らしによって豆が膨らんでいく様子、シャワードリップの湯気、したたる音、香り立つコーヒーアロマ、そして味わい。中身が見える構造によって、まるで目の前でプロがコーヒーを淹れる所作を見ているよう。一つひとつの工程を五感であますことなく感じることができるデザインです。

●バッハ・コーヒー代表、田口護による監修。
日本が誇るコーヒーレジェンド、田口護。豆量・粒度・水量・湯温・蒸らし時間・ドリッパーリブの高さなど、田口の監修によって、すべての工程を正しい作法で一つひとつ丁寧に再現。さらにテイスティングを重ねることで、田口の目指す透明感のあるまろやかな美味しさを実現しました。